Redacción: Javier Escárcega
La Feria de la Alegría y el Olivo 2026 llega como uno de los eventos gastronómicos y culturales más esperados de la Ciudad de México, reuniendo a productores locales, visitantes y familias en torno a sabores tradicionales, artesanías y actividades culturales.
La Feria de la Alegría y el Olivo celebra en 2026 su edición número 53, y se ha consolidado como un evento emblemático para quienes desean reconectar con la tradición gastronómica mexicana y apoyar la producción local. Cada año, habitantes de Santiago Tulyehualco una comunidad con profundas raíces en el cultivo del amaranto y del olivo exhiben y comercializan una amplia gama de productos artesanales que reflejan el ingenio y la historia culinaria de la región.
Este encuentro gastronómico ofrece a los asistentes la oportunidad de degustar dulce tradicional como las alegrías, palanquetas, obleas y otras preparaciones a base de amaranto, así como productos derivados del olivo, como aceitunas y aceite de oliva. Además de estas delicias, la feria congrega una variada oferta de antojitos mexicanos y alimentos típicos, con lo cual se busca satisfacer diferentes paladares y promover ingredientes autóctonos que han acompañado la cultura alimentaria de México desde la época prehispánica.
Los visitantes también tienen la posibilidad de adquirir artesanías y artículos elaborados por familias y productores de la región, lo que convierte este evento en una plataforma de comercio directo y de intercambio cultural. La feria es gratuita y abierta a públicos de todas las edades, lo que la convierte en un plan ideal para familias, turistas y amantes de la gastronomía que buscan experiencias auténticas sin costo de entrada.
Además de la oferta gastronómica y artesanal, la Feria de la Alegría y el Olivo incluye presentaciones artísticas y actividades culturales que animan el ambiente y complementan la experiencia del público. Estas actividades pueden abarcar desde música en vivo hasta espectáculos familiares, reforzando el carácter festivo y comunitario del evento. Aunque la programación específica de 2026 aún se dará a conocer, las ediciones anteriores han contado con una lista variada de eventos culturales que enriquecen la convivencia.
La elección de Santiago Tulyehualco como sede no es casualidad: esta comunidad en Xochimilco ha sido históricamente un centro de producción de amaranto y olivo, ingredientes que no solo tienen importancia económica, sino también un valor simbólico profundo ligado a tradiciones ancestrales de México. El pueblo cuenta con zonas dedicadas al cultivo de olivos y una larga trayectoria en el procesamiento del amaranto, lo que ha forjado una identidad culinaria y cultural única que se celebra en cada edición de la feria.
Por ello la Feria de la Alegría y el Olivo se presenta como una excelente excusa para planear una visita al sur de la CDMX, descubrir sabores auténticos y apoyar a productores locales. Su oferta diversa y la entrada gratuita la convierten en una de las mejores opciones para cerrar enero y comenzar febrero con una experiencia que combina tradición, cultura y gastronomía en un ambiente festivo que honra la historia y creatividad de Santiago Tulyehualco.
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