En el bullicioso corazón de Ciudad de México, los amantes de la alta pastelería francesa tienen motivos para celebrar, ya que la icónica marca Ladurée ha inaugurado su esperada sucursal en Polanco, CDMX. Desde París hasta esta vibrante colonia, la marca ha traído consigo sus famosos macarrones y un pedacito del encanto parisino.
Situada en Julio Verne 93, Polanco IV Sección, Miguel Hidalgo, encarna a la perfección el diseño y la elegancia parisina que tanto se asocian con Ladurée. El exterior, con techos de un reluciente color menta, es una invitación a adentrarse en un rincón pintoresco de la Ciudad de México.
Para los conocedores, Ladurée es sinónimo de macarrones, esos pequeños y exquisitos postres franceses que deleitan a paladares de todo el mundo. En esta nueva sucursal, los amantes de los macarrones encontrarán una amplia variedad de sabores para satisfacer sus antojos.
Pero Ladurée no se limita a los macarrones. La sucursal de Polanco también cuenta con una panadería que ofrece una selección de panes artesanales y croissants, una cafetería para disfrutar de una taza de café perfectamente preparada, y una tentadora selección de helados. Además, para los amantes de la comida francesa, la parte trasera de la tienda alberga un sofisticado restaurante donde se sirven platillos tradicionales de la cocina francesa, con un enfoque especial en los desayunos.
Pero ¿qué es Ladurée y por qué se ha convertido en una referencia en el mundo de la pastelería? Fundada en 1862 por Louis Ernest Ladurée, esta icónica pastelería parisina comenzó como una panadería en la Avenue Royal 16 en París. Sin embargo, lo que la hizo destacar fue la innovadora idea de combinar la panadería con una casa de té, dando origen a su primer salón de té parisino.
Desde entonces, Ladurée ha sido pionera en la creación de macarrones, esas galletas francesas tradicionales hechas de claras de huevo, almendras, azúcar y azúcar glas. La marca es conocida por ser la maestra detrás del macaron doble y sigue siendo aclamada por ofrecer los mejores macarrones del mundo.
Ahora, la magia de Ladurée está al alcance de los residentes de Ciudad de México. La nueva sucursal en Polanco es mucho más que una pastelería; es un rincón encantador de Francia en medio de la vibrante capital mexicana.
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