Redacción: MaJo Gutiérrez
Si existe un destino en Puebla donde la pastelería se eleva a la categoría de arte, ese es The Bundt Cake.
Esta cafetería se ha consolidado como un referente de calidad y presentación, ganando notoriedad y viralidad en redes sociales gracias a sus creaciones de temporada, que combinan un sabor exquisito con una estética perfecta. Su especialidad son, precisamente, los bundt cakes y los mini bundts, postres que se renuevan constantemente para reflejar la estación. Este compromiso con el detalle y la calidad de los ingredientes ha convertido a The Bundt Cake en la opción ideal tanto para un antojo personal como para la repostería de eventos, ofreciendo un deleite para los sentidos en cada visita.
El menú se destaca por sus postres que se vuelven virales, especialmente durante el otoño, opciones de temporada, como el famoso cheesecake de calabaza y el Pumpkin Roll, son las más buscadas, con diseños temáticos por el Día de Muertos. Sin embargo, su éxito va más allá de la calabaza: la carta fija incluye joyas como el aromático cheesecake de lavanda y el adorable bundt cake de conejito turín, un red velvet con glaseado de queso crema que garantiza una combinación de sabor intenso y una presentación dulce. Los precios son accesibles, con unidades de bundt cakes que oscilan entre $75 y $85, reafirmando que la calidad y la belleza no tienen por qué estar peleadas con la honestidad en el costo.
The Bundt Cake ha construido una experiencia que trasciende lo dulce. Para aquellos que buscan una alternativa, la cafetería ofrece opciones saladas como sándwiches de roast beef con queso, focaccia capresse con pesto y quiches. Pensando en el bienestar, también han integrado una Healthy Bar con alternativas como chía puddings, overnight oats y panqués sin gluten (de matcha, zanahoria limón o banana). Esto permite que la cafetería sea un espacio de disfrute completo, ideal para acompañar un café o té en un ambiente acogedor y creativo. La versatilidad del menú se complementa con la facilidad de obtener sus productos, ya que muchos de sus postres pueden ser enviados a la CDMX.
Ubicada estratégicamente en la C. Sirio 2946-Local E, en la Reserva Territorial Atlixcáyotl en Heroica Puebla de Zaragoza, The Bundt Cake es fácil de localizar y ofrece un espacio ideal para el disfrute. La experiencia de la cafetería combina creatividad, sabor y estética, garantizando que cada visita se sienta como un momento especial, ya sea que se busque el postre viral o una alternativa saludable. Para pedidos grandes, eventos o reservaciones, la cafetería pone a disposición el teléfono 222 665 7510. The Bundt Cake se ha posicionado no solo como un lugar para mitigar el antojo, sino como un referente de la repostería poblana que ofrece momentos dulces, deliciosos y visualmente impactantes.
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