Redactor: Joel Charles
En la bulliciosa Ciudad de México, se encuentra un rincón mágico para los amantes del pulque y los curados, ¡La Pulquería La Canica! Este tesoro gastronómico ofrece un ambiente único, una amplia variedad de sabores y una deliciosa oferta de comida mexicana que te dejará con ganas de volver una y otra vez.
Dirigida por una familia apasionada por el maguey, La Canica es un lugar que ha sabido combinar tradición y modernidad. Con solo tres años de existencia, se ha convertido en el lugar predilecto para encuentros entre amigos, celebraciones artísticas y, por supuesto, curar la resaca.
Uno de los grandes atractivos de La Canica es su impresionante selección de curados. Con alrededor de 160 sabores, desde los clásicos hasta los más exóticos, aquí encontrarás una explosión de sabores que deleitará tu paladar. Además, si no te decides por un solo sabor, puedes optar por una cata, una experiencia de degustación que te permitirá probar una variedad de curados y descubrir nuevos favoritos.
Pero la verdadera sorpresa llega con sus helados de pulque. ¿Te imaginas saborear tu curado favorito en forma de helado? La Canica hace posible este sueño, ofreciéndote una experiencia refrescante y única que te cambiará la vida.
No solo es un lugar para disfrutar de los exquisitos sabores, sino que también La Canica es un espacio que apoya el arte y la cultura. Con eventos que van desde exposiciones de arte hasta espectáculos musicales, las paredes de esta pulquería cobran vida con la creatividad de talentosos artistas locales.
Ubicada en Insurgentes Centro 60, Tabacalera, Cuauhtémoc, La Canica te espera con los brazos abiertos de lunes a jueves de 11:00 a 21:30, viernes y sábado de 11:00 a 22:30, y domingo de 11:00 a 19:00.
Así que si buscas una experiencia única en una auténtica pulquería mexicana, La Canica es el lugar ideal para disfrutar de la tradición, el sabor y la buena compañía. ¡No te lo pierdas!
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