Redacción: Alma Cataneo
En esta temporada de frío tu cuerpo necesita fortalecer sus defensas, el té de hoja de guayaba es todo un secreto natural debido a que ha pasado de generación en generación debido a su funcionamiento y sus propiedades que van desde antioxidantes que combaten el envejecimiento celular hasta vitaminas que fortalecen el sistema inmunológico. La hoja de guayaba no es la única que aporta a nuestro cuerpo vitaminas, ya que la guayaba también tiene una alta concentración de vitamina c, que puede variar entre 486 mg y 871 mg por cada 100 g.
A continuación, una receta de cómo preparar un té de hojas de guayaba:
Ingredientes:
- 5 a 7 hojas frescas o secas de guayaba.
- 500 ml de agua.
- Miel.
- Limón.
- Jengibre o canela al gusto.
Instrucciones:
Lava bien las hojas para eliminar impurezas, pon a hervir el agua y añade las hojas. Cocina a fuego lento durante 10-15 minutos, deja reposar la infusión por 5 minutos antes de colarla; sirve en una taza y añade miel o limón para potenciar el sabor.
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