Redactor Fernando Galindo
La nueva película de Barbie ha generado un sin fin reacciones y nuevas ideas para muchos, pues la fiebre de Barbie no para, a falta de nueve días del esperado estreno de la película en cines, varios negocios se ponen creativos para formar parte del color rosa, pues una taquería se volvió viral en redes sociales por realizar un taco con temática de la famosa muñeca.
Ciudad de México, lugar conocido por sus variaciones en la rama culinaria, no se podía quedar atrás con esta celebración entorno a la cinta, y que más que con uno de los alimentos favoritos de los capitalinos.
Por medio de la red social de Facebook, la taquería “Los Parados” compartió un video, donde se aprecia cómo es elaborado el taco con todo y tortilla rosa. En la grabación, se aprecia cómo es llevado el taco a los comensales, quienes quedan sorprendidos ante el color de la tortilla.
Las tortillas rosas son el resultado de la mezcla entre la tradicional masa de maíz y el betabel licuado. El peculiar ingrediente le otorga el color rosa, una vez que la masa está perfectamente integrada, se da forma a las tortillas en una máquina especializada.
Finalmente, las listas las tortillas rosas, se sirven acompañadas de jugosa carne al pastor, marinada con especias y cocinada lentamente para resaltar su sabor y hacer feliz a tu paladar.
La taquería “Los Parados” está ubicada en Avenida Universidad 540 en la colonia Vértiz-Narvarte de la alcaldía Benito Juárez y tienen un costo de 24 pesos cada uno.
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