Redacción Marlone Serrano
La Ciudad de México y su zona conurbada se preparan para recibir una de las celebraciones gastronómicas más esperadas del año: la Expo Garnacha 2025, una cita obligada para todos los amantes del sabor callejero y de los antojitos que definen la identidad culinaria del país.
La décima edición de este evento se llevará a cabo el sábado 31 de mayo y domingo 1 de junio en el Parque Naucalli, en Naucalpan, Estado de México. La entrada será completamente gratuita, y los asistentes solo deberán pagar por lo que consuman dentro del recinto.
Esta edición especial promete ser un verdadero homenaje a la garnacha mexicana, ese manjar popular que ha trascendido generaciones y fronteras. El evento no solo ofrecerá clásicos como tacos, gorditas, tlayudas y quesadillas, sino que también ampliará su carta con platillos internacionales como arepas, empanadas y choripanes, reflejo del mestizaje cultural que caracteriza a la cocina de México.
Además del deleite culinario, la Expo Garnacha busca rescatar el legado cultural de este antojito que, según los expertos, tiene raíces en la época colonial, cuando las tradiciones indígenas se fusionaron con influencias españolas y africanas, dando origen a una rica tradición gastronómica que perdura hasta hoy.
Más allá del sabor, la garnacha representa un símbolo de identidad y resistencia, al tiempo que visibiliza el papel central del maíz en la dieta mexicana y en la historia del país.
Con esta fiesta de sabores, la Expo Garnacha 2025 no solo promete saciar el apetito de miles de visitantes, sino también rendir tributo a una parte fundamental de la cultura mexicana. ¡Una experiencia imperdible para paladares curiosos y corazones que laten al ritmo de los antojitos callejeros!
📍 Dónde: Parque Naucalli, Naucalpan, Estado de México
📅 Cuándo: 31 de mayo y 1 de junio de 2025
🎟️ Entrada libre
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