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Café helado para el calor

NOTA Redacción: Eduardo Priego

Pará este calor les tenemos una deliciosa receta de café helado que a los amantes del café les gustará.

Ingredientes

  • 1 taza de leche fría
  • 4 cucharadas de almíbar de café (agua, 1 cucharada sopera de café, soluble o de grano, ya procesado y media cucharadita de azúcar)
  • 2 cucharaditas de salsa de chocolate
  • ½ cucharada de extracto de vainilla
  • Canela molida para espolvorear
  • 2 tazas de hielo

Modo de preparación.

1. Licuar todos los ingredientes durante 10 segundos a velocidad media, a excepción de la canela y el hielo.

2. Triturar el hielo en la licuadora a velocidad máxima durante 20 segundos, agregar a dos vasos altos y verter el café.

3. Puedes adornar con crema batida, crema batida de coco y canela en polvo

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